Insalata di Pollo
Petto di pollo alla piastra, misticanza, datterino, crostini di pane dorato, mais e olive nere denocciolate.
Insalata di Pesce
Salmone, misticanza, rucola, avocado, datterino, ttarallo pugliese, cipolla fresca di Tropea.
Insalata vegetariana
Misticanza, carote alla Julienne, cipolla fresca, ovoline di mozzarella, datterino, olive verdi denocciolate, crostini di pane dorato.